• Industrias Iberia
  • Suscríbete

    Recibe nuestras recetas y tips en tu correoX


    Sending your message. Please wait...

    Thanks for sending your message! We'll get back to you shortly.

    There was a problem sending your message. Please try again.

  • Sube tu receta

Recetas Iberia

Ensalada de Vegetales al Grill

Acompáñelo con queso de cabra y pan tostado

Ingredientes:

 

  • 2 calabacines rebanados.
  • 2 berenjenas rebanadas.
  • 1 zanahoria cortada en juliana.
  • Aceite de oliva.
  • Perejil Entero IBERIA al gusto.
  • 1 cdta. de Cebolla Pura en Polvo IBERIA.
  • 2 cdas. de Salsa Condimentada IBERIA.
  • Sal y Pimienta Negra Molida IBERIA al gusto.

 

Preparación:

 

Para la Ensalada de Vegetales al Grill, blanquee las zanahorias en agua hirviendo durante 1 minuto, o hasta que ablanden, luego sumérjalas en agua helada y reserve. Sazone con sal y Pimienta Negra Molida al gusto las rebanadas de calabacín y berenjena, y úntelas con aceite de oliva.

 

Coloque las rebanadas en el grill ya caliente y márquelas durante 30 segundos por cada lado. Pique las berenjenas y los calabacines en juliana (igual que la zanahoria). En una sartén con un poco de aceite de oliva, saltee todos los ingredientes y agregue el Perejil Entero, la Cebolla Pura en Polvo y la Salsa Condimentada. Sirva caliente.
5.0 1


Comparte esta receta


Google+


También te puede gustar


  • Arroz Especial Picante

    Ingredientes:   1 cda. de aceite vegetal. 1 taza de arroz blanco. 2 tazas de caldo preparado con 1 Cubito de Pollo Leer Más...

  • Hamburguesas de Tomates Secos y Cebollas Caramelizadas

    Ingredientes:   1 1/2 Kg de carne molida de res. 1 1/4 tazas de tomate secos picados en cubitos. Reservar 6 cucharadas Leer Más...

  • Crema de Berenjenas

    Ingredientes:   3 kg de berenjenas. 1/4 de taza de aceite de oliva (para frotar las berenjenas). 1 cdta. de Pimienta Negra Leer Más...


  • Ningún comentario a "Ensalada de Vegetales al Grill"

    Deja un comentario

    Deja un comentario

    Industrias Iberia C.A. 2013 Rif: J-00019582-0 - Todos los Derechos Reservados